search

Frankreich Wein-Karte

Frankreich-Wein-Landkarte. Frankreich Wein-Karte (Western Europe - Europe) zu drucken. Frankreich Wein-Karte (Western Europe - Europa) zum download bereit. Französischer Wein wird in ganz Frankreich produziert, in Mengen zwischen 50 und 60 Millionen Hektolitern pro Jahr, oder 7-8 Milliarden Flaschen, wie es in der Weinkarte Frankreichs gezeigt wird. Frankreich ist der größte Weinproduzent der Welt. Die Geschichte des französischen Weins lässt sich bis ins 6. Jahrhundert v. Chr. zurückverfolgen, wobei viele Regionen Frankreichs ihre Weinbaugeschichte auf die Römerzeit zurückführen. Die produzierten Weine reichen von teuren High-End-Weinen, die international verkauft werden, bis hin zu bescheideneren Weinen, die normalerweise nur innerhalb Frankreichs bekannt sind.

Frankreich Wein-Land anzeigen

printDrucken system_update_altDownload
 
Zwei Konzepte, die für französische Weine der gehobenen Klasse von zentraler Bedeutung sind, sind der Begriff "Terroir", der den Stil der Weine mit den spezifischen Standorten verbindet, an denen die Trauben angebaut und der Wein hergestellt wird, und das System der Appellation d'Origine Contrôlée (AOC), wie es in der französischen Weinkarte erwähnt wird. Die Appellationsregeln legen genau fest, welche Rebsorten und Weinherstellungspraktiken für die Klassifizierung in jeder der mehreren hundert geographisch definierten Appellationen Frankreichs zugelassen sind, die ganze Regionen, einzelne Dörfer oder sogar bestimmte Weinberge umfassen können. Das Elsass ist in erster Linie eine Weißweinregion, obwohl auch einige Rot-, Rosé-, Schaum- und Süßweine produziert werden. Beaujolais ist in erster Linie eine Rotweinregion, die in der Regel aus der Gamay-Traube hergestellt wird, obwohl auch einige Weißweine und Rosé-Schaumweine produziert werden.
 
Frankreich ist die Quelle vieler Rebsorten, wie Sie in der Weinkarte Frankreichs sehen können (Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc, Syrah), die nun in der ganzen Welt angepflanzt werden, sowie Weinherstellungspraktiken und Weinstile, die in anderen Erzeugerländern übernommen wurden. Obwohl einige Erzeuger in den letzten Jahren von steigenden Preisen und einer erhöhten Nachfrage nach einigen Prestigeweinen aus dem Burgund und Bordeaux profitiert haben, wurde die französische Weinindustrie insgesamt von einem leichten Rückgang des inländischen Verbrauchs sowie einer wachsenden Konkurrenz sowohl aus der Neuen Welt als auch aus anderen europäischen Ländern beeinflusst.
 
Die französische Gesamtproduktion des Jahrgangs 2005 betrug 43,9 Mio. hl (plus weitere 9,4 Mio. hl für verschiedene Brände), davon waren 28,3 % Weißwein und 71,7 % Rot- oder Roséwein, wie die Weinkarte Frankreichs zeigt. Der Anteil an Weißwein ist in den höheren Kategorien etwas höher, 34,3 % der AOC-Weine sind weiß. In Jahren mit ungünstigeren Erntebedingungen als 2005 ist der Anteil an AOC-Wein tendenziell etwas geringer. Der Anteil des Vin de table hat in den letzten Jahrzehnten deutlich abgenommen, während der Anteil der AOC etwas und der Vin de Pays deutlich zugenommen hat.